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Château Lalande-Borie 2016

Château Lalande-Borie

€33,32

Herkomst Frankrijk
Jaargang 2014
Type rood
Streek Saint-Julien – Bordeaux – Frankrijk
Domein Château Lalande-Borie
Wijnmakers team oenologen
Inhoud 75 cl
Druif 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Categorieën: ,

Productbeschrijving

Parker 89-92, Wine Spectator 91

Château Lalande-Borie werdt in 1970 gesticht door Eugène Borie. De wijngaarden zijn gelegen aan het westen van de AOC St Julien.
50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Rijping gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten (27% nieuwe vaten, 63% oude vaten).
Dieprood met purperen schitteringen. Aroma’s van rood fruit. Evenwichtige wijn met een lange afdronk.

Vous trouverez dans ce Saint-Julien les 3 cépages phares du vignoble bordelais. Les vignes du château Lalande-Borie se trouvent sur le plateau occidental, sur un sol pauvre, profond et bien drainé de graves sableuses où les trois cépages sont plus qu’à leur aise.
Après des vendanges manuelles triées à la vigne et transportées avec soin, la vinification en cuves inox est pensée pour exprimer le fruit sans trop extraire les tanins et la matière. S’ensuit alors, après la sélection des meilleurs lots, un élevage en barriques bordelaises avec 20 à 30% de bois neuf selon le millésime.
Il en résulte un vin qui, pour un excellent rapport qualité/prix, donne à voir toutes les qualités de l’appellation : finesse et puissance, élégance et richesse aromatique. Ce sont bien entendu des vins à garder plus de 10 ans en cave.
Bordeaux – Saint-Julien