Productbeschrijving
Producent:
Quintarellli
Type:
wit
Appellatie – Regio – Land
Venento- Italië
Wijnmaker:
Giuseppe Quintarelli
Assemblage:
25% Chardonnay; 25% Garganega; 25% Sauvignon Blanc; 25% Trebbiano
Vinificatie:
Aan de Bianco Secco wordt ongeveer 1,5% passito toegevoegd! Volledige opvoeding op RVS. Totale productie ongeveer 8000 flessen.
Wijnbeschrijving:
Een pracht glas witte wijn om zo van te genieten maar gastronomisch een alleskunner. Aan te raden bij mooie gegrilde vis of een witte pasta of bij wit vlees.
Wijn en gerecht:
Pasta en risotto, geroosterde vis en wit vlees.
Ook gerookte vissoorten zijn een aanrader evenals bereidingen met tomaat.