Waarom Puro wijnen?
  • Caracterroir
  • Snelle levering
  • Exclusieve wijnen
  • Kwaliteit
Wijnen Puro
Sacramentsstraat 31
8300 Knokke-Heist
0474 82 02 49
info@wijnenpuro.be
  • New arrival: Weingut Ecker-Eckhof !

    151EckhofEcker_4
    Tijdens onze ontdekkingstocht op Prowein Düsseldorf proefden we de Oostenrijkse wijnen van Weingut-Eckhof. We praten er met Bernhard Ecker over zijn nieuwe jaargangen en zijn domein. Zo is hij 3e generatie wijnmaker in de Wagram streek, ongeveer 100 km ten rood-westen van Wenen. Samen met zijn vrouw maakt hij er maar liefst 16 verschillende wijnen, voornamelijk monocépages.  We starten met een serie wit. Hier heb ik naar gezocht, die typische noord Oostenrijkse fraîcheur. Volle smaken zonder de overtollige restsuiker. Zowel…
  • Confessions of a Sommelier

    DSCF1739
    Confessions of a Sommelier Goede sommeliers zullen altijd proberen om gasten te adviseren maar soms lopen de dingen niet zoals ze zouden willen. Daarom eens de grootste ergernissen van de sommeliers, Puro's leukste klanten. -Gasten spelen op save, erg frustrerend voor de sommelier, het geeft de kans niet om de maaltijd ervaring te upgraden. -Gasten die slaafs de trends volgen, er is meer dan Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc en malbec uit Argetinië. -Volledig afgaan op iemand anders zijn smaak ipv zelf…