We kennen tempranillo allemaal als de nationale druif van Spanje. Maar uiteraard toont ze zich onder vele gedaanten naargelang het terroir van de verschillende regio’s.  In Ribera del Duero is de druif bekend als tinto fino en geeft ze (vaak, maar niet altijd, in combinatie met internationale rassen)  intense, krachtige wijnen met tegelijk veel fraîcheur,…

Some moments shape how you understand a region. This is one of them. We have the pleasure of inviting a limited group of WSET students to an exclusive masterclass with the Union des Grands Crus de Bordeaux, held during their annual Grand Tasting in Brussels. This session is reserved for you. Seats are limited. Practical…

Charly’s TastingsThemaRhône VoltageDatumdinsdag 27 januari, 20.00u – 22.00u VOLZETLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€55 pp De tasting van januari is volzet. Wil je er volgende keer bij zijn? Schrijf je in op onze nieuwsbrief via wijnenpuro.be en ontvang als eerste onze nieuwe data. Rhône Voltage verkent de continue stroom van energie tussen…

Charly’s TastingsThemaBier & Wijn Tasting, de taal van smaak Datumdinsdag 20 januari, 20.00u – 22.00u VOLZETLocatieBrouwerij De halve maan, BruggePrijs€55 pp Wat als bier en wijn dezelfde taal spreken… maar met een ander accent? Tijdens deze tasting duiken we in de fascinerende wereld van smaak, waar bier en wijn elkaar ontmoeten en uitdagen. Hoewel ze…

Vintage vs Vision ‘Atelier Assemblage’Datumdinsdag 9 december, 20.00u – 22.00u VOLZETLocatie Puro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs €55 ppReserveren via info@wijnenpuro.beGelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. Elke wijn vertelt twee verhalen: dat van de wijnmaker en dat van het jaar waarin hij gemaakt werd. Tijdens Vintage vs Vision gaan we op…

‘Atelier Assemblage’Datumdinsdag 4 november, 20.00u – 22.00u VOLZETLocatie Puro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs €55 ppReserveren via info@wijnenpuro.beGelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. Een blend is zoveel meer dan een optelsom van druiven. Het is spanning, subtiliteit en het spel van evenwicht. Maar om te begrijpen wat een blend écht bijzonder…

Alta Gamma Datumdinsdag 30 september, 20.00u – 22.00u VOLZET LocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-Heist Prijs€55 ppReserveren via info@wijnenpuro.beGelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. Piemonte staat wereldwijd bekend om Barolo en Barbaresco, maar de regio is veel meer dan dat. Achter de iconen schuilt een dynamische wijncultuur die steeds opnieuw haar…

This is not a wine tasting. This is a Charly’s Tasting.De zomereditie stond in het teken van vuur, finesse en focus.Sigaren. Wijnen. Structuur. Rook. Tijd.Van Franciacorta tot rum. Van Montbourgeau tot Noval.Een diepe duik in aroma’s, balans en beleving – zoals alleen Charly’s Tastings dat doet. 📬 Wil je er volgende keer bij zijn?Meld je aan…

Charly’s TastingsThemaAsian Food & Wine Pairing Datumdinsdag 10 juni, 20.00u – 22.00u VOLZETLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€55 pp Laat je meenemen op een culinaire reis waar twee werelden elkaar ontmoeten… Tijdens deze unieke tasting draait alles rond de spannende harmonie tussen wijn en de Aziatische keuken. Een keuken die bekendstaat om…

Charly’s Tasting – SPF50 📍 Puro Wijnen, ’t Walletje 106/02, 8300 Knokke📅 Dinsdag 17 juni 2025 – 20u00–22u00 💶 €55 pp📩 Reserveren via info@wijnenpuro.beGelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. Zonlicht is één van de krachtigste elementen in de wijngaard. Het stuurt rijping, beïnvloedt de zuurbalans, zet aroma’s in gang en kleurt het karakter van een wijn. Tijdens deze…

Alliance – Charly’s Tasting📍 Puro Wijnen, ’t Walletje 106/02, 8300 Knokke📅 Dinsdag 29 april 2025 – VOLZET📅 Dinsdag 17 juni 2025 – VOLZET 💶 €55 pp📩 Reserveren via info@wijnenpuro.beGelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. Wijn kent geen grenzen – of toch? In deze editie van Charly’s Tasting – Alliance duiken we in wijnverhalen die…

Datumdinsdag 25 maart 20u00-22u00 VOLZETLocatiePuro Wijnen, ’t Walletje 106/02, 8300 Knokke Prijs €55 pp Reserveren kan via info@wijnenpuro.be Betreed een wereld waar wijn durft te rebelleren en de natuur ongetemd haar verhaal vertelt. Tijdens Savage Sips ontdek je een exclusieve selectie wijnen die grenzen verleggen: Brut Sauvage, Wild Ferment, zeldzame druivensoorten en terroirs die het wilde…

Alpine Secrets  Swiss Wines 18/03 VOLZET Mijn liefde voor wijn en bergen is geen geheim. Maar Zwitserse wijnen? Die blijven voor velen goed verborgen. 🇨🇭✨ Zeldzaam, verfijnd en doordrenkt met vakmanschap—tijdens deze tasting ontrafel je de geheimen van de meest exclusieve wijnen uit de diverse Zwitserse landschappen. Van steile alpenhellingen tot zonovergoten valleien, waar wijnstokken…

Datumdinsdag 28 januari 2025 VOLZETLocatiePuro Wijnen, ’t Walletje 106/02, 8300 KnokkePrijs€55 pp Reserveren kan via info@wijnenpuro.be “Awakening of the Senses” is een unieke multisensoriële wijnbeleving waarin al uw zintuigen een rol spelen. Tijdens deze proeverij worden zorgvuldig geselecteerde wijnen gepresenteerd, waarbij we niet alleen focussen op de smaak, maar ook op geur, textuur, en hoe deze elementen…

Charly’s tastings Thema“Bon chic bon genre” Datumdinsdag 26 november, 20.00u – 22.00u VOLZETLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€55 pp Inschrijven kan eenvoudig te mailen naar info@wijnenpuro.be met uw naam en aantal personen.Gelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. De tasting van november is reeds volzet maar er zijn nog enkele plaatsjes vrij op dinsdag 28 januari. “Bon chic…

Charly’s tastings ThemaTout Feu, Tout Flamme Datumdonderdag 24 oktober, 20.00u – 22.00u VOLZETdinsdag 26 november, 20.00u – 22.00u VOLZETLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€55 pp Gelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. Waar rook is, is vuur.Dat geldt ook voor de verborgen parels in de wijnwereld! Bij ‘Tout feu, tout flamme’ nemen we je mee naar minder…

Charly’s tastings ThemaSurfing and hiking on vineyards Datumdinsdag 24 oktober, VOLZETdinsdag 28 november, VOLZETLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€50 ppDe kust en de bergen hebben een grote aantrekkingskracht op de mens. Wijnen die worden geproduceerd aan de kust of in de bergen hebben vaak unieke eigenschappen en smaakprofielen die nauw verbonden zijn met hun specifieke ‘terroir’.…

Cruising Through Excellence Charly’s Tasting @ Spegelaere Tijdens deze exclusieve editie van Charly’s Tastings bij Spegelaere onderzochten we de verrassende parallellen tussen topwijnen en luxewagens. Performance, snelheid, robuustheid, elegantie én rariteit — het zijn kwaliteiten die zowel in een uitzonderlijke wijn als in een premium wagen terugkomen. In een omgeving waar esthetiek en engineering samenkomen,…

Charly’s Tastings ThemaEurope in a 360° flipDatumdinsdag 26 september20.00u – 22.00uLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€50 pp‘Europe in a 360° flip’ is voor de liefhebbers die een algemeen beeld willen krijgen van de Europese wijnbouw. Alvorens te gaan ‘deep diven’ op één specifieke regio laten we jullie kennismaken met de voornaamste EU-gebieden door hun…

Charly’s tastings ThemaDecoding a wine listDatumDinsdag 24 september , 20.00u – 22.00uLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€55 pp SOLD OUT  Inschrijven kan eenvoudig door te mailen naar info@wijnenpuro.be met uw naam en aantal personen.Gelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. Veel van ons kennen het ongemakkelijke gevoel dat ontstaat wanneer we een wijnkaart ontvangen in…

Charly’s tastings ThemaTest of Time Datumdinsdag 11 juni, 20.00u – 22.00uLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€50 ppDeze tasting gaat over de evolutie en de revolutievan wijn. Oude wijnen zijn als een betoverende tijdmachine, die ons meeneemt op een reis door de geschiedenis van de wijnbouwen de cultuur van hun tijd.  Elke fles vertegenwoordigt een momentopname van…

Charly’s Tastings ThemaTrain your Taste for beginners to advancedDatumdinsdag 30 mei, VOLZETdinsdag 27 juni, 20.00u – 22.00uLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€50 pp We kijken terug op de eerste tasting met een dankbaar gevoel en zin in meer!De tasting van mei is reeds volzet maar er zijn nog enkele plaatsjes vrij op dinsdag 27…

Op dinsdag 30 januari gaan we dieper in op de elementen die impact hebben op wijn. Iedereen weet dat elke oogst voor een ander resultaat zorgt maar vooral de keuzes die de wijnmakers maken zorgen voor het verschil. Geen saaie theorie maar specifieke voorbeelden van technieken die duidelijk worden aan de hand van de tasting.…