WSET Level 2 Award in Wines Internationaal erkende wijncursus WSET level 2 Ideale basiscursus om wijn in al zijn facetten te leren appreciëren. Horecapersoneel: terugbetaling onder voorwaarden via Horeca Forma Vlaanderen. Duidelijke meerwaarde op uw CV bij sollicitatie. Geen vooropleiding nodig  Proef minstens 40 wijnen om de theorie te toetsen aan de praktijk. Professioneel studiemateriaal met werkboek en examen. Georganiseerd door WineWise biedt deze cursus een grondige en inspirerende verdieping in de wereld van wijn. Als ervaren sommelier en WSET…

Vintage vs Vision ‘Atelier Assemblage’Datumdinsdag 9 december, 20.00u – 22.00u VOLZETLocatie Puro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs €55 ppReserveren via info@wijnenpuro.beGelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. Elke wijn vertelt twee verhalen: dat van de wijnmaker en dat van het jaar waarin hij gemaakt werd. Tijdens Vintage vs Vision gaan we op zoek naar de subtiele spanning tussen ambacht en natuur. We proeven telkens een jonge en een oudere expressie van dezelfde wijn en ontdekken hoe stijl,…

Als je denkt dat Ribera del Duero-wijnen enkel krachtig, streng en doodserieus zijn, proef dan de bourgondische insteek van de Crianza 2022 en Reserva 2018. Tempranillo vol elegantie. Als kers op de taart creëert hij een verfijnde Verdejo uit zijn Rueda-project: body en volume zonder hout, loepzuiver en tegelijk fris. Bodegas Bohorquez Reserva 2018 Bodegas Bohorquez Crianza 2022Bodegas Bohorquez Verdejo 2023

Year after year, harvest teams and winemakers bring in the grapes with great courage so we can one day taste their work in the glass.