
Charly’s Tastings
Thema
Bier & Wijn Tasting, de taal van smaak
Datum
dinsdag 20 januari, 20.00u – 22.00u VOLZET
Locatie
Brouwerij De halve maan, Brugge
Prijs
€55 pp
Wat als bier en wijn dezelfde taal spreken… maar met een ander accent?
Tijdens deze tasting duiken we in de fascinerende wereld van smaak, waar bier en wijn elkaar ontmoeten en uitdagen. Hoewel ze elk hun eigen tradities en technieken kennen, delen ze een gemeenschappelijke basis: aroma, structuur, balans en beleving.
Aan de hand van zorgvuldig geselecteerde combinaties ontdekken we hoe smaken zich vertalen over beide werelden. Van fris en fruitig tot kruidig, bitter of rond, we leren proeven, benoemen en begrijpen wat er écht in ons glas gebeurt.
Deze sessie draait om bewustwording: hoe ervaar je smaak? Welke elementen herken je? En hoe kan je die “taal” gebruiken om beter te kiezen, te combineren en vooral intenser te genieten?
Een speelse en leerrijke ontdekkingstocht waarin bier en wijn niet tegenover elkaar staan, maar net samen een rijker verhaal vertellen.
Charlotte maakt wijn toegankelijk,
wijneducatie hapklaar en wijndrinken pretentieloos.
Haar WWW, Wondere Wereld van Wijn is onderbouwd door ervaring en expertise.
Hoe proeven, serveertips, wine & foodpairing en trends worden maandelijks verwerkt in dynamische avonden onder begeleiding van Charlotte.
Charly’s Tastings is Puro’s manier om ons enthousiasme voor wijnen, terroir en producenten te delen.
De tips en tricks die we aanleren helpen om beter te begrijpen wat we proeven en nemen ons mee op een reis rond de wijnwereld.
Charlotte Crul – Sommelier
DipWSET
Ruinart Trophée 2021
Wereldwijnmeester EVW
#charlystastings