Charly’s Tastings Ontdek, Proef & Leer Charly’s Tastings is dé kans om je wijnkennis naar een hoger niveau te tillen. Elke maand organiseren we een unieke proeverij waarin we diep duiken in een specifiek thema. Of je nu een wijnliefhebber bent of een professional die zijn kennis wil verbreden, Charly’s Tastings biedt een inspirerende ervaring […]
Archive by Author
Domaine Xavier Gérard, Côte Rôtie & Condrieu
Sommige domeinen voelen vanaf het eerste contact juist. Xavier Gérard is daar voor ons een mooi voorbeeld van. Het verhaal begint bij zijn vader François, die in de vroege jaren ’70, net na zijn studies in Beaune, neerstreek in Côte-Rôtie. In een periode waarin de regio nog lang niet de uitstraling had van vandaag, koos […]
New Entries
3 new entries.3 keer Bourgogne.3 totaal verschillende stijlen. Mâcon-Chaintré van Dominique Cornin Domaine Dominique Cornin Mâcon-Chaintré 2024Meursault van Paul Chavy Paul Chavy Meursault 2023Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs & Blanc de Noirs van Vitteaut-Alberti Domaine Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Domaine Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Bourgogne blijft verrassen.
WSET level 2 @ Puro Wijnen Knokke nieuwe startdata 26/10/2026
Internationaal erkende wijncursus WSET level 2 Georganiseerd door WineWise biedt deze cursus een grondige en inspirerende verdieping in de wereld van wijn. Als ervaren sommelier en WSET Diploma-houder wil Charlotte Crul graag de brug vormen tussen praktijk en theorie. Door haar jarenlange ervaring in de wijnindustrie, voelt ze hoe waardevol het is om niet alleen […]
Reacties uitgeschakeld voor WSET level 2 @ Puro Wijnen Knokke nieuwe startdata 26/10/2026
•
Continue Reading →
“Salt, Sun & Fire” Island Wines
Charly’s TastingsThema“Salt, Sun & Fire” Wines from the Islands Datumdinsdag 9 juni, 20.00u – 22.00u VOLZET Dinsdag 29 september, 20.00u-22.00 LocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-Heist Prijs€55 pp De tasting van 9 juni is volledig volzet, dankjewel voor het enthousiasme. In juli en augustus zijn er geen Charly’s Tastings omwille van de […]
The Peak of Pinot
Charly’s tastingsThema “The Peak of Pinot”Datumdinsdag 28 april, 20.00u – 22.00u VOLZETdinsdag 9 juni, 20.00u – 22.00u VOLZETLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€55 pp“The Peak of Pinot” Pinot is geen druif die zich makkelijk laat vatten.Het is één van de oudste en meest gevoelige druivenrassen ter wereld, maar vooral: een familie met vele gezichten.Van wit tot rood, van strak […]
Introducing the wines of Javier Bohórquez
Als je denkt dat Ribera del Duero-wijnen enkel krachtig, streng en doodserieus zijn, proef dan de bourgondische insteek van de Crianza 2022 en Reserva 2018. Tempranillo vol elegantie. Als kers op de taart creëert hij een verfijnde Verdejo uit zijn Rueda-project: body en volume zonder hout, loepzuiver en tegelijk fris. Bodegas Bohorquez Reserva 2018 Bodegas […]
Charlotte en Niels
Eigentijdse kijk op klassieke wijnwereld 2010, piepjong, verliefd op elkaar en verliefd op wijn, sommeliers en ambitieus. Puro Wijnen start op als droom die werkelijkheid wordt voor Charlotte en Niels. Duidelijk doel voor ogen, kwalitatieve wijnen voor de gastronomie en thuis op tafel. Kwaliteit is onze beste reclame en zo vullen we ons assortiment aan […]
In good company, A Taste of Knokke-Heist by Gault&Millau
A Taste of Knokke-Heist by Gault & Millau.Tussen plekken waar we zelf graag komen, staat Puro Wijnen in mooi gezelschap.
Reacties uitgeschakeld voor In good company, A Taste of Knokke-Heist by Gault&Millau
•
Continue Reading →
Ribera Del Duero @ Vereniging Vlaamse Sommeliers
We kennen tempranillo allemaal als de nationale druif van Spanje. Maar uiteraard toont ze zich onder vele gedaanten naargelang het terroir van de verschillende regio’s. In Ribera del Duero is de druif bekend als tinto fino en geeft ze (vaak, maar niet altijd, in combinatie met internationale rassen) intense, krachtige wijnen met tegelijk veel fraîcheur, […]