Beschrijving

Tempier wordt onafgebroken gezien als het meest toonaangevende van de streek.
Ook bij de huidige, 3e generatie wijnmakers wordt de authenticiteit van de wijnen niet alleen volledig gewaarborgd maar is de balans beter dan ooit!
Deze cuvée, zonder verdere benaming komt van wijngaarden direct bij het domein.
De assemblage van ongeveer 73% mourvèdre en 23% grenache en een snufje cinsault en carignan,
is de meest toegankelijke en biedt relatief vroeg zijn klasse en drinkplezier.

Een rijping brengt naast het fruit wat leer,  en aardse en dierlijke tonen.
15 jaar rijping is makkelijk haalbaar.