Charly’s tastings ThemaSurfing and hiking on vineyards Datumdinsdag 24 oktober, VOLZETdinsdag 28 november, VOLZETLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€50 ppDe kust en de bergen hebben een grote aantrekkingskracht op de mens. Wijnen die worden geproduceerd aan de kust of in de bergen hebben vaak unieke eigenschappen en smaakprofielen die nauw verbonden zijn met hun specifieke ‘terroir’. […]

Cruising Through Excellence Charly’s Tasting @ Spegelaere Tijdens deze exclusieve editie van Charly’s Tastings bij Spegelaere onderzochten we de verrassende parallellen tussen topwijnen en luxewagens. Performance, snelheid, robuustheid, elegantie én rariteit — het zijn kwaliteiten die zowel in een uitzonderlijke wijn als in een premium wagen terugkomen. In een omgeving waar esthetiek en engineering samenkomen, […]

Charly’s Tastings ThemaEurope in a 360° flipDatumdinsdag 26 september20.00u – 22.00uLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€50 pp‘Europe in a 360° flip’ is voor de liefhebbers die een algemeen beeld willen krijgen van de Europese wijnbouw. Alvorens te gaan ‘deep diven’ op één specifieke regio laten we jullie kennismaken met de voornaamste EU-gebieden door hun […]

Charly’s tastings ThemaDecoding a wine listDatumDinsdag 24 september , 20.00u – 22.00uLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€55 pp SOLD OUT  Inschrijven kan eenvoudig door te mailen naar info@wijnenpuro.be met uw naam en aantal personen.Gelimiteerd aantal plaatsen, first come, first served. Veel van ons kennen het ongemakkelijke gevoel dat ontstaat wanneer we een wijnkaart ontvangen in […]

Charly’s tastings ThemaTest of Time Datumdinsdag 11 juni, 20.00u – 22.00uLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€50 ppDeze tasting gaat over de evolutie en de revolutievan wijn. Oude wijnen zijn als een betoverende tijdmachine, die ons meeneemt op een reis door de geschiedenis van de wijnbouwen de cultuur van hun tijd.  Elke fles vertegenwoordigt een momentopname van […]

Charly’s Tastings ThemaTrain your Taste for beginners to advancedDatumdinsdag 30 mei, VOLZETdinsdag 27 juni, 20.00u – 22.00uLocatiePuro Wijnen – ’t Walletje 106/02 – 8300 Knokke-HeistPrijs€50 pp We kijken terug op de eerste tasting met een dankbaar gevoel en zin in meer!De tasting van mei is reeds volzet maar er zijn nog enkele plaatsjes vrij op dinsdag 27 […]

Op dinsdag 30 januari gaan we dieper in op de elementen die impact hebben op wijn. Iedereen weet dat elke oogst voor een ander resultaat zorgt maar vooral de keuzes die de wijnmakers maken zorgen voor het verschil. Geen saaie theorie maar specifieke voorbeelden van technieken die duidelijk worden aan de hand van de tasting. […]